Serio to jedno z najpopularniejszych miejsc w naszym mieście, obecne na kulinarnej mapie Gdyni już od 10 lat. To zderzenie pomysłów na kuchnię, atmosferę i wnętrze oraz jeden z projektów ludzi stojących za lokalami HAOS, Śródmieście, Luis Popup, Masło Maślane, czy Pizza Cat.
Restauracja Serio znajduje się w samym sercu Gdyni na rogu ulic 3 Maja i Zgoda w modernistycznej kamienicy z lat 30. ubiegłego wieku. To adres o wyjątkowych tradycjach gastronomicznych, przez lata działała tu legendarna restauracja Georges, pamiętana zwłaszcza przez starsze pokolenia Gdynian.